Шоколадные маффины

Нашла на просторах интернета рецепт шоколадных маффинов. Попробовала, получилось очень вкусно! Вот теперь хочу и с вами поделиться :)))

Итак, начнем.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 200 гр
Сахар - 100гр
Масло сливочное (или маргарин) - 100гр
Разраыхлитель - 2 ч л
Какао - 4 ч л
Шоколад - 1 плитка



Готовим:
1. Растопленное и остывшее масло перемешать с сахаром.
2. Добавить яйца, перемешать.
3. В муку добавить разрыхлитель и какао и перемешать со всем до однородной массы (как густая сметана)
4. Плитку шоколадки поломать на мелкие кусочки и добавить в готовое тесто.
5. Разлить по формочкам.
6. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут.
7. Для детей я украсила уже готовые и остывшие маффины взбитым белком с сахаром и посыпала разноцветной посыпкой!
Приятного аппетита!

Хочу сказать Марие, еще раз спасибо за формочки для маффинов (которые я выиграла в конфетке), вот и пригодились :)))